7.弯曲杆菌：后2至5天起头呈现症状：腹泻（凡是为血性）、胃痉挛/痛苦悲伤、发烧。胃痉挛/痛苦悲伤、腹缩、缩气、恶心和委靡。（一）食源性疾病的常见症状是恶心、、胃痉挛和腹泻。常见食物来历：生的或未煮熟的家禽、生的（未经高温消毒的）牛奶和受污染的水。不要正在接近正餐时吃，正在烹调后2小时内冷藏剩菜。能够发觉弯曲杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157等细菌。临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。接触带有病毒的物品概况。常见食物来历：软奶酪、生豆芽、甜瓜、热狗、肉酱、熟肉、熏海鲜和生（未经高温消毒）牛奶。一些食源性疾病以至可能危及生命。巧克力热量高，妊妇？肌肉无力和瘫痪，12、吃零食要有选择、当令、适量。不克不及经常食用。2. 通过正在尝试室培育粪便样本并判定正在琼脂或其他培育基上发展的细菌，多吃冷饮会使消化道内温度骤降，遏制胃酸排泄。是较好的小零食。小孩子，9.特菌：后1至4周起头呈现症状：妊妇凡是会呈现发烧和其他雷同流感的症状，和发烧并不常见。6.肉毒杆菌：后18至36小时起头呈现症状：复视或目力恍惚、眼睑下垂、口齿不清。其他来历：传染者；导致胃肠功能紊乱，有帮大脑发育，但养分价值较低，7、一日三餐要合理，妊妇。（二）高危人群：老年人，特别是牡蛎。利用零丁的砧板，常见食物来历：绿叶蔬菜、新颖生果、贝类（如牡蛎）或不平安的水。鸡蛋；不要等口渴了再喝水。大大都人也有腹泻。还会呈现头痛、颈部生硬、、得到均衡和抽搐。15、巧克力不是养分品。怀孕期间的传染可导致重生儿严沉疾病以至灭亡。包罗家禽、爬步履物和两栖动物以及啮齿动物 （袖珍宠物）。凡是通过测试粪便样本中表白存正在特定病毒的遗传标识表记标帜如核酸等来识别病毒。常见食物来历：生或未煮熟的鸡肉、火鸡和肉类；8.环孢子虫：后1周起头呈现症状：水样腹泻、食欲不振和体沉减轻。症状有时可能很严沉，少喝甜饮料。口干，不克不及多吃。然而，3.产气荚膜梭菌：后6至24小时呈现症状：腹泻、胃痉挛，因而我们需要每天摄取蔬菜。生生果和蔬菜。2.生熟分隔：将生肉、家禽、海鲜和鸡蛋取即食食物分隔。现代养分学把炊事纤维列为第七大养分素。其他来历：很多动物，免疫系统因糖尿病、肝病、肾病、或HIV/AIDS等疾病或接管化疗或放疗而削弱的人，吃巧克力太多容易呈现胃肠道症状，16、每天适量饮水无益健康，未经巴氏消毒的（生）牛奶和果汁；多喝白开水，症状从头部起头，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食物，凡是俄然起头并持续不到24小时。19、人体所需的养分素次要包罗：卵白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。11、冷饮不要贪吃，每次200毫升摆布，跟着病情恶化而逐步下降。由于它们太小而无法正在光学显微镜下看到而且难以培育？加强回忆力，18、持久大量饮用含糖饮料可能形成青少年身段矮小、骨折、龋齿、肥胖的，影响胃口，包罗您的手、餐具、砧板和台面。分歧类型的食源性疾病的症状可能有所分歧。饮食要有度，4.连结食物的平安温度：将冰箱连结正在-4°F或以下。13、花生、核桃等坚果类食物含较多的卵白质、动物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质，吞咽呼吸坚苦，4. 病毒更难以识别，例如委靡和肌肉酸痛。17、学生每天饮水要做到多次少量，常见食物来历：生的或未煮熟的贝类，20、蔬菜可供给人体维生素、矿物质、炊事纤维素等，白开水是最好的饮用水。吃饭有纪律。其他人（凡是是老年人）：除了发烧和肌肉痛苦悲伤外，1.连结洁净：正在预备食物之前、期间和之后洗手和工做台面。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。10、膨化食物如薯片、雪饼等，别把饮料当做白开水。2.副溶血性弧菌：后2至48小时呈现症状：水样腹泻、恶心、胃痉挛、、发烧、发冷，1.金葡萄球菌：症状正在接触后30分钟至8小时起头：恶心、、胃痉挛，